Selección de líneas genéticas aptas para la cría en cautiverio de "Cuniculus paca" (Spanish Edition)

Selección de líneas genéticas aptas para la cría en cautiverio de "Cuniculus paca" (Spanish Edition)

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Product Description

Selección de líneas genéticas aptas para la cría en cautiverio de "Cuniculus paca" (Spanish Edition)

Redaccion Cientifica del ano 2012 en eltema Biologia - Zoologia, Nota: 18, Materia: Mastozoologia, Idioma: Espanol, Resumen: El uso sustentable de los recursos biologicos locales promueve su conservacion. Las alternativas a la dieta tradicional, inculcada en Venezuela con la llegada de la colonia espanola, son muy limitadas. Por ejemplo, el capibara es consumido en ciertas epocas festivas del pais. Sin embargo, gran diversidad de fuentes de proteina animal estan mejor adaptadas y generan menor impacto que la agricultura expansiva, principal causante del exterminio del bosque deciduo en los llanos. Debido a esto, se plantea la posibilidad de criar en cautiverio a C. paca, cuya carne es de excelentes propiedades culinarias por su sabor y textura. Por otro lado, la identificacion de la poblacion local con la fauna silvestre tambien funciona como incentivo para su proteccion. Al reconocer la importancia de la utilizacion de este recurso local, se puede generar conciencia conservacionista en los ciudadanos, quienes reconozcan su dependencia con la naturaleza. A continuacion se presenta un plan de accion para la ejecucion del proyecto.

Technical Specifications

Country
USA
Brand
GRIN Verlag
Manufacturer
Grin Verlag
Binding
Paperback
PartNumber
9783668409637
Height
8.27
Length
5.83
Weight
0.09038952742
Width
0.05
NumberOfItems
1
Author
Díaz Lupanow, Rodrigo