Relationship of Types of Phosphorus in Wheat Flours to Flour Quality
Product ID: 1015066372
Condition: New
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Product Description
Relationship of Types of Phosphorus in Wheat Flours to Flour Quality
Technical Specifications
Country
USA
Manufacturer
Hassell Street Press
Binding
Paperback
Height
9.21
Length
6.14
Weight
0.18959754532
Width
0.1
NumberOfItems
1
Author
Watson, Clifford Andrew
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